Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde yetişen ve bölge halkının “beyaz altın” olarak nitelendirdiği Taşköprü sarımsağının 2022 yılı mahsulü için ekim dönemi başladı. İlçedeki üreticilerin bayanların dikiminden, çapasına ve hasadına kadar emek harcadığı sarımsağın ekim dönemi başladı. Avrupa Birliği tarafından tescillenen sarımsağın hasadının Mart ayında tamamlanması ve Temmuz ayında ise hasadının yapılması bekleniyor.
“GEÇTİNİZ YIL HİÇ BİR SARIMSAK ÜRETİCİSİNİN YÜZÜ GÜLMEDİ”
Taşköprü’ye bağlı Aşağı Çayırcık köyü çiftçilerinden Hüseyin Yılmaz, sarımsak dikiminin hayli güç bir iş olduğunu belirterek, “2022 yılı sarımsaklarımızı dikmeye başladık, beklentilerimiz büyük geçtiniz yıl hiç bir sarımsak üreticisinin yüzü gülmedi. İnşallah bu sene âlâ olur. Fiyat düşüşü. biraz da ekimden kaynaklı herhalde. Dua ediyoruz” dedi.
“HAVALARIN YAĞIŞLI GİTMESİNDEN ÖTÜRÜ DÖNEME GECİKMELİ BAŞLADIK”
Taşköprü’de, sarımsak ekiminde çalışan uğraşan Reyhan Doğmuş, bu sene havaların yağış durumundan ötürü döneme geç başladıklarını belirterek, “Sarımsak dikimleri çok âlâ gidiyor, havaların yağışlı gitmesinden ötürü döneme gecikmeli başladık. Beklentilerimiz var, inşallah güzel olur sarımsağımız para eder. Çiftçilerimiz de kazanır, biz de kazanırız ve paralarımızı peşin alırız” diye konuştu.
